Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="A. KADIR RACHMAN"
cover
NIPAH SUMBER PEMANIS BARU
Komentar Bagikan
DKKA. KADIR RACHMAN

Buku ini membahas potensi tanaman nipah sebagai sumber pemanis alami alternatif selain tebu dan kelapa. Melalui kajian biologis, teknik penyadapan nira, proses pengolahan, serta peluang ekonomi, buku ini menunjukkan bahwa nipah dapat menjadi komoditas strategis untuk mendukung industri gula, pangan, dan energi.

Edisi
Cetakan I
ISBN/ISSN
979-413-713-0
Deskripsi Fisik
14,6x20,8; + 44 hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
634.5 KAD n