Buku Keistimewaan Yogyakarta dalam Perspektif Gastronomi mengulas kekayaan kuliner Yogyakarta sebagai bagian penting dari identitas budaya dan keistimewaan daerah. Melalui pendekatan gastronomi, buku ini menyoroti hubungan antara makanan, sejarah, masyarakat, dan nilai-nilai lokal yang membentuk tradisi kuliner Yogyakarta. Berbagai hidangan khas seperti gudeg, bakpia, sate klathak, hingga jajan…