Buku Temu-Temuan: Apotik Hidup di Pekarangan mengulas berbagai jenis tanaman temu-temuan seperti kunyit, jahe, lengkuas, kencur, temu lawak, dan temu ireng yang dapat dibudidayakan dengan mudah di pekarangan sebagai sumber obat tradisional keluarga. Di dalamnya dibahas karakteristik masing-masing tanaman, manfaat kesehatan, kandungan bioaktif, serta cara pengolahan sederhana untuk keperluan ram…
Buku ini membahas teknik budidaya lada perdu sebagai alternatif penanaman lada tanpa tiang panjat. Dijelaskan mulai dari pemilihan varietas, persiapan lahan, teknik penanaman, pemeliharaan, pengendalian hama penyakit, hingga panen dan penanganan pascapanen. Metode lada perdu menawarkan biaya produksi lebih rendah, perawatan lebih mudah, dan produktivitas yang kompetitif sehingga cocok untuk pet…
Buku ini mengulas teknik budi daya tanaman ganyong—tanaman umbi potensial sebagai sumber karbohidrat alternatif—mulai dari pemilihan bibit, pengelolaan lahan, perawatan, hingga panen. Selain itu, buku ini membahas berbagai metode pascapanen seperti pencucian, pengeringan, pengolahan tepung, serta pemanfaatan ganyong untuk pangan dan industri.
Buku ini menguraikan berbagai teknik produksi bibit unggul tanaman buah-buahan dengan metode modern dan tradisional. Pembahasannya meliputi seleksi induk, perbanyakan generatif dan vegetatif (seperti okulasi, cangkok, sambung, dan stek), media tanam, serta perawatan bibit hingga siap tanam. Selain itu, dijelaskan juga standar mutu bibit unggul dan peluang usaha pembibitan buah sebagai sektor ag…
Buku ini mengupas berbagai cara mengolah limbah tanaman pisang, jambu mete, dan rosella menjadi produk bernilai tambah. Dijelaskan bagaimana bagian tanaman yang sering terbuang—seperti kulit pisang, kulit jambu mete, hingga kelopak rosella—dapat diolah menjadi makanan, minuman, pakan ternak, pupuk organik, maupun kerajinan tangan. Buku ini juga menampilkan contoh produk olahan, langkah pemb…
Buku "Jeruk Nipis Prospek Agribisnis, Budi Daya, dan Pascapanen" oleh H. Rahmat Rukmana menyajikan kajian komprehensif mengenai jeruk nipis (Citrus aurantifolia) sebagai komoditas agribisnis yang menjanjikan. Karya ini membahas tiga pilar utama: prospek agribisnis (analisis pasar dan potensi keuntungan), teknik budidaya yang efisien, dan penanganan pascapanen. Dalam aspek budidaya, buku ini men…
Buku Aneka Olahan Kelapa mengulas secara lengkap potensi dan manfaat kelapa sebagai bahan baku serbaguna yang dapat diolah menjadi berbagai produk bernilai ekonomi tinggi. Pembahasan mencakup teknik pengolahan kelapa menjadi minyak kelapa murni (VCO), santan, tepung kelapa, gula kelapa, serat sabut, arang tempurung, serta berbagai produk olahan pangan dan nonpangan lainnya. Buku ini juga menjel…
Buku Aneka Olahan Jahe menyajikan beragam informasi mengenai cara pengolahan jahe menjadi berbagai produk bernilai tambah tinggi. Jahe, sebagai salah satu tanaman rempah unggulan Indonesia, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan serta potensi ekonomi yang besar. Buku ini membahas berbagai teknik pengolahan jahe menjadi minuman instan, permen jahe, sirup, minyak atsiri, hingga produk kosmetik be…
Buku Budi Daya Kerang Hijau membahas secara lengkap teknik dan manajemen dalam membudidayakan kerang hijau (Perna viridis), salah satu komoditas perikanan laut yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Di dalamnya dijelaskan tahapan penting mulai dari pemilihan lokasi budidaya yang ideal, penyiapan sarana dan prasarana, metode penanaman bibit, hingga proses pemeliharaan dan panen. Buku ini juga mengu…
Buku "Budi Daya Jambu Bol" oleh Ir. H. Rahmat Rukmana menyajikan pedoman lengkap dan praktis untuk membudidayakan jambu bol (Syzygium malaccense), salah satu komoditas buah unggulan di Indonesia. Panduan ini menguraikan secara sistematis mulai dari sejarah dan manfaat tanaman, klasifikasi varietas (termasuk varietas lokal unggul seperti 'Si Mojang'), hingga syarat tumbuh yang optimal. Pembaca a…