Text

VARIASI MASAKAN PETAI & JENGKOL

---

Buku Variasi Masakan Petai & Jengkol menghadirkan beragam resep inovatif dan praktis yang mengolah petai dan jengkol menjadi hidangan lezat serta mudah dibuat. Yullia T. dan Tim Dapur Media menyajikan teknik pengolahan yang tepat untuk mengurangi bau khas tanpa menghilangkan cita rasa. Buku ini memuat variasi masakan mulai dari hidangan tradisional hingga kreasi modern yang sesuai dengan selera keluarga Indonesia. Selain resep, penulis juga memberikan tips memilih bahan, cara penyimpanan, serta teknik memasak yang efektif agar menghasilkan tekstur dan rasa terbaik. Buku ini cocok bagi pecinta kuliner Nusantara, ibu rumah tangga, dan siapa saja yang ingin mengeksplorasi kekayaan rasa petai dan jengkol dalam menu sehari-hari.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.6 VAR

Penerbit

Tangerang pusat : PT AGROMEDIA PUSTAKA., 2008

Deskripsi Fisik

15x23;48hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-1471-21-5

Klasifikasi

641.6

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan I

Subjek

Masakan Indonesia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lukman

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar