Text

keajaiban buah kurma variestas,khasiat,prouk olahan,dan teknik budidaya

---

Buku ini menyajikan tinjauan menyeluruh tentang buah kurma, mulai dari varietas unggul yang dapat dibudidayakan di Indonesia, hingga manfaat gizi dan kesehatan serta potensi pengolahan menjadi produk bernilai tambah. Dengan menjelaskan teknik budidaya yang sesuai kondisi tropis, buku ini juga memandu pembaca dalam memanfaatkan kurma sebagai peluang agribisnis. Selain aspek teknis, penulis mengulas khasiat kurma bagi kesehatan serta cara-cara mengolah buah ini menjadi sirup, tepung, camilan dan produk lainnya yang dapat mendukung keberlanjutan usaha.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

634.62 EMI k

Penerbit

YOGYAKARTA : Pustaka Baru Pres., 2015

Deskripsi Fisik

14x19,4; vii+ 140 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

602-99885-3-0

Klasifikasi

634.62

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan I

Subjek

Khasiat buah kurma dari sisi gizi, kesehatan dan p

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

emi fitriani

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar