Text
Seri Budi Daya Jamur Shitake bernilai ekonomis tinggi rendah kolesterol anti tumor anti virus
Buku Seri Budi Daya Jamur Shitake karya Daru Maheldaswara menjelaskan secara praktis cara membudidayakan jamur Shitake yang bernilai ekonomi tinggi dan berkhasiat bagi kesehatan. Disajikan langkah demi langkah, mulai dari pemilihan bibit unggul, penyiapan media tanam, proses inkubasi, hingga panen dan pascapanen. Buku ini juga menyoroti manfaat gizi jamur Shitake yang rendah kolesterol, bersifat antitumor, dan antivirus, menjadikannya peluang usaha yang menjanjikan di bidang pertanian modern.
Tidak tersedia versi lain