Text
BUDIDAYA MELINJO DAN USAHA PRODUKSI EMPING
Buku Budidaya Melinjo dan Usaha Produksi Emping mengulas secara lengkap proses budidaya tanaman melinjo serta tahapan pengolahan bijinya menjadi emping, salah satu makanan khas Indonesia yang bernilai ekonomi tinggi. Pembahasan mencakup pemilihan bibit unggul, teknik penanaman, pemeliharaan tanaman, panen, serta pengolahan pascapanen. Selain itu, dijelaskan pula cara pembuatan emping melinjo secara tradisional maupun modern, pengemasan produk, dan strategi pemasarannya. Buku ini memberikan panduan praktis yang mudah dipahami sehingga bermanfaat bagi petani, pelaku usaha kecil, maupun masyarakat umum yang ingin mengembangkan usaha agribisnis berbasis tanaman melinjo.
Tidak tersedia versi lain