ILMU PENYAKIT LEPAS PANEN | Perpustakaan DLHK DIY

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

ILMU PENYAKIT LEPAS PANEN

Ir. Toekidjo Martoredjo, M. Sc. - Nama Orang;

Buku "ILMU PENYAKIT LEPAS PANEN" yang disusun oleh Ir. Toekidjo Martoredjo, M. Sc. menyajikan kajian mendalam mengenai berbagai penyakit dan kerusakan yang menyerang hasil pertanian (buah, sayuran, dan biji-bijian) setelah proses panen. Karya ini mengupas tuntas etiologi (penyebab) penyakit pascapanen, yang didominasi oleh infeksi jamur, bakteri, serta kerusakan fisiologis. Pembahasan meliputi faktor-faktor yang memengaruhi perkembangan penyakit selama proses penanganan, penyimpanan, dan transportasi, serta dampak ekonomisnya terhadap kerugian hasil pertanian. Buku ini juga memberikan panduan mengenai teknik-teknik pencegahan dan pengendalian penyakit lepas panen secara efektif, menjadikannya referensi esensial bagi mahasiswa pertanian, teknologi pangan, dan praktisi industri pascapanen.

Ketersediaan

My Library (600-699) 632.9 TOE i

1319

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 632.9 TOE i
Penerbit: Jakarta Timur : ghalia indonesia., 1983
Deskripsi Fisik: 14,5x20,5;96hlm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 632.9
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cetakan I
Subjek: Patologi Pasca Panen — Penyakit Lepas Panen — Tekn
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ir. Toekidjo Martoredjo, M. Sc.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar