Text

POTENSI LIMBAH PERTANIAN DAN INDUSTRI PERTANIAN UNTUK MAKANAN TERNAK

---

Buku "POTENSI LIMBAH PERTANIAN DAN INDUSTRI PERTANIAN UNTUK MAKANAN TERNAK" yang ditulis oleh Prof. Ir. I Made Mastika, M. Sc., Ph. D., menyajikan kajian ilmiah dan praktis mengenai pemanfaatan optimal berbagai limbah yang dihasilkan dari sektor pertanian dan agroindustri sebagai bahan baku pakan ternak. Buku ini secara sistematis mengidentifikasi dan menganalisis nilai gizi (kandungan protein, serat, dan energi) dari limbah-limbah umum (seperti jerami, kulit buah, ampas, dan bungkil). Pembahasan utama berfokus pada teknologi pengolahan limbah (secara fisik, kimia, maupun biologi/fermentasi) untuk meningkatkan daya cerna, menghilangkan antinutrisi, dan memperkaya mutunya, sehingga dapat menekan biaya pakan dan mendukung efisiensi peternakan. Karya ini penting bagi mahasiswa peternakan, nutrisi ternak, dan praktisi industri pakan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

636 MAID p

Penerbit

Bali : Udayana University Press Kampus Universitas Udayana Denpasar., 2011

Deskripsi Fisik

14x21;xiv+140hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-9042-29-0

Klasifikasi

636

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan I

Subjek

Limbah Pertanian — Pakan Ternak — Nutrisi Ternak —

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Prof. Ir. I Made Mastika, M. Sc., Ph. D

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar