Text
JAHE GAJAH
Buku Jahe Gajah mengulas secara lengkap karakteristik, budidaya, serta berbagai manfaat jahe gajah sebagai salah satu komoditas rempah unggulan di Indonesia. Di dalamnya dibahas ciri morfologi jahe gajah, syarat tumbuh, teknik penanaman, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit, serta penanganan panen dan pascapanen untuk menghasilkan rimpang berkualitas tinggi. Buku ini juga menyoroti nilai ekonomi jahe gajah, mulai dari pemanfaatannya sebagai bahan obat tradisional, minuman kesehatan, hingga peluang industri pengolahan. Dengan penyajian yang praktis dan informatif, buku ini menjadi panduan bermanfaat bagi petani, pelaku agribisnis, mahasiswa, serta siapa pun yang ingin memahami potensi jahe gajah sebagai komoditas bernilai tinggi yang mudah dibudidayakan dan memiliki prospek pasar yang menjanjikan.
Tidak tersedia versi lain