Text
JOURNAL OF SPICE AND MEDICINAL CROPS
Journal of Spice and Medicinal Crops adalah publikasi ilmiah berkala yang memuat artikel-artikel hasil penelitian, kajian literatur, dan komunikasi singkat mengenai aspek-aspek agronomis, genetik, kimia, teknologi pascapanen, dan ekonomi terkait rempah-rempah (spice crops) dan tanaman obat (medicinal crops). Jurnal ini menjadi platform utama untuk diseminasi ilmu pengetahuan dan teknologi dalam upaya pengembangan komoditas bernilai tinggi tersebut di Indonesia. Topik yang dibahas mencakup pemuliaan tanaman, teknik budidaya, identifikasi dan uji aktivitas senyawa bioaktif, hingga inovasi pengolahan produk akhir. Dokumen ini menjadi referensi esensial bagi peneliti, akademisi, mahasiswa, dan praktisi di bidang pertanian, farmasi, dan bioteknologi.
Tidak tersedia versi lain