Text
BUDIDAYA UMBI-UMBIAN PADAT NUTRISI
Buku Budidaya Umbi-Umbian Padat Nutrisi membahas berbagai aspek penting dalam pengembangan tanaman umbi-umbian sebagai sumber pangan bergizi dan berpotensi ekonomi tinggi. Materi yang disajikan mencakup teknik budidaya, pemilihan varietas unggul, pengolahan tanah, pemupukan, pengendalian hama, hingga panen dan pascapanen. Selain itu, buku ini menjelaskan kandungan gizi dan manfaat umbi-umbian seperti singkong, ubi jalar, talas, dan kentang yang berperan penting dalam ketahanan pangan nasional. Dengan pendekatan ilmiah dan praktis, buku ini memberikan panduan lengkap bagi petani, pelajar, mahasiswa, maupun pemerhati pertanian untuk meningkatkan produktivitas dan nilai tambah hasil umbi-umbian secara berkelanjutan.
Tidak tersedia versi lain