Text

Resep Masakan Jamur dari Chef Ternama

---

Buku Resep Masakan Jamur dari Chef Ternama karya Mastur Suwito menghadirkan beragam kreasi kuliner berbahan dasar jamur yang disusun secara praktis dan inspiratif. Penulis, seorang chef berpengalaman, mengulas berbagai jenis jamur yang umum digunakan dalam masakan, nilai gizinya, serta cara pengolahan yang tepat agar cita rasa dan tekstur jamur tetap terjaga.
Setiap resep dilengkapi dengan langkah-langkah memasak yang mudah diikuti, takaran bahan yang jelas, serta tips penyajian agar hasil masakan lebih menarik dan lezat. Buku ini juga memperkenalkan inovasi menu jamur modern yang dapat diterapkan baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner.
Dengan bahasa yang sederhana dan ilustrasi menarik, buku ini sangat bermanfaat bagi pembaca yang ingin memperluas wawasan kuliner, khususnya dalam mengolah jamur menjadi hidangan sehat, bergizi, dan penuh cita rasa khas Indonesia.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641 MAS r

Penerbit

Tangerang pusat : PT AGROMEDIA PUSTAKA., 2006

Deskripsi Fisik

15,5x23,5;32hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-3702-91-5

Klasifikasi

641

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan I

Subjek

Masakan jamur — Resep kuliner Indonesia — Seni mem

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

MASTUR SUWITO

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar