Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Cincau — Tanaman Ci...
cover
Aneka Tanaman Bahan CAMCAU
Komentar Bagikan
Ir. Setijo Pitojo

Buku "Aneka Tanaman Bahan CINCIN (Cincau)" yang ditulis oleh Ir. Setijo Pitojo menyajikan panduan mendalam mengenai berbagai jenis tanaman yang dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan cincau, baik cincau hijau maupun cincau hitam. Karya ini mengupas tuntas karakteristik botani dari spesies utama penghasil cincau (misalnya Mesona spp.), kandungan kimia yang menghasilkan gel, serta teknik bu…

Edisi
Cetakan VII
ISBN/ISSN
979-497-995-3
Deskripsi Fisik
14,7Xx21;62hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
663.9 SET a