Buku ini menyajikan panduan lengkap mengenai budidaya dan pengolahan kopi, khususnya dua jenis utama yang banyak dibudidayakan di Indonesia: Arabika dan Robusta. Penulis menguraikan karakteristik tanaman, syarat tumbuh, pemilihan varietas unggul, teknik penanaman, pemeliharaan, pemupukan, serta penanganan hama dan penyakit. Selain itu, buku ini menjelaskan secara rinci proses pascapanen seperti…