Buku Pembudidayaan dan Pengolahan Melinjo membahas secara komprehensif teknik budidaya tanaman melinjo serta pemanfaatan hasil panennya menjadi berbagai produk olahan. Materi budidaya meliputi pemilihan varietas unggul, persiapan lahan, teknik penanaman, pemupukan, pemeliharaan tanaman, serta pengendalian hama dan penyakit. Pada bagian pengolahan, buku ini menguraikan langkah-langkah produksi b…