Buku ini mengupas berbagai cara mengolah limbah tanaman pisang, jambu mete, dan rosella menjadi produk bernilai tambah. Dijelaskan bagaimana bagian tanaman yang sering terbuang—seperti kulit pisang, kulit jambu mete, hingga kelopak rosella—dapat diolah menjadi makanan, minuman, pakan ternak, pupuk organik, maupun kerajinan tangan. Buku ini juga menampilkan contoh produk olahan, langkah pemb…