Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tahu — Kedelai — ...
cover
CARA MEMBUAT TAHU
Komentar Bagikan
Endang Prabandari

Buku "CARA MEMBUAT TAHU" yang ditulis oleh Endang Prabandari ini merupakan bagian dari seri pedesaan yang berfungsi sebagai panduan praktis dan ringkas mengenai teknologi pengolahan tahu. Tahu adalah produk olahan kedelai yang populer, dan buku ini menguraikan seluruh tahapan proses pembuatan tahu secara detail, mulai dari pemilihan bahan baku kedelai yang berkualitas, perendaman, penggilingan,…

Edisi
Cetakan VI
ISBN/ISSN
979-651-158-4
Deskripsi Fisik
14,8x20,9;viii+37hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 END c