Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=DR. BAMBANG SETIAJI
cover
membuat VCO berkualitas tinggi
Komentar Bagikan
DR. BAMBANG SETIAJISurip Prayugo

Buku "MEMBUAT VCO BERKUALITAS TINGGI" yang ditulis oleh Dr. Bambang Setiaji dan Surip Prayugo menyajikan panduan lengkap mengenai teknologi pengolahan minyak kelapa murni (Virgin Coconut Oil/VCO), dengan fokus pada upaya mencapai kualitas terbaik. Karya ini mengulas perbandingan antara berbagai metode pembuatan VCO (termasuk metode fermentasi, pemanasan terkontrol, dan sentrifugasi), menjelaska…

Edisi
Cetakan II
ISBN/ISSN
979-489-984-4
Deskripsi Fisik
15x23,3;83hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
634.5 BAM m
cover
MEMBUAT VCO BERKUALITAS TINGGI
Komentar Bagikan
DR. BAMBANG SETIAJI

Buku Membuat VCO Berkualitas Tinggi memberikan panduan praktis dan ilmiah mengenai proses pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) dengan standar mutu premium. Pembahasan dimulai dari pemilihan bahan baku kelapa yang tepat, teknik ekstraksi tanpa pemanasan tinggi, hingga metode pemisahan minyak yang menjaga kemurnian dan stabilitas produk. Buku ini menguraikan berbagai teknologi produksi—seperti fe…

Edisi
Cetakan II
ISBN/ISSN
979-489-984-4
Deskripsi Fisik
24cm ; + 83 hlmn
Judul Seri
-
No. Panggil
634.5 BAM m