Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Direktorat Jendral Perk...
cover
ASAM JAWA
Komentar Bagikan
Direktorat Jendral Perkebunan

Buku Asam Jawa membahas potensi, manfaat, dan pengolahan tanaman asam jawa sebagai salah satu komoditas hortikultura yang serbaguna. Disajikan mulai dari karakteristik botani, budidaya, dan teknik pemanenan hingga pemanfaatannya dalam pangan, kesehatan, dan industri rumah tangga. Buku ini juga mengulas kandungan nutrisi dan senyawa aktif asam jawa serta peluang usaha berbasis produk olahannya. …

Edisi
Cetakan I
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
25cm ; iii + 13 hlmn
Judul Seri
-
No. Panggil
634.9 ASA a
cover
2011-2013 JAMBU METE CASHEWNUT: STATISTIK PERKEBUNAN INDONESIA (TREE CROP EST…
Komentar Bagikan
Direktorat Jendral PerkebunanIr. Bambang Sad Juga, M.Sc.Dr. Ir. Demitria Dewi Hendaryati, MM.

Dokumen "JAMBU METE CASHEWNUT: STATISTIK PERKEBUNAN INDONESIA 2011-2013" yang disusun oleh Direktorat Jenderal Perkebunan, Kementerian Pertanian, menyajikan data statistik komprehensif mengenai komoditas jambu mete (cashewnut) di Indonesia selama periode tiga tahun. Publikasi ini memuat informasi detail yang vital bagi perencanaan dan analisis kebijakan, meliputi luas areal tanam (berdasarkan s…

Edisi
Cetakan I
ISBN/ISSN
978-979-1109-56-7
Deskripsi Fisik
17,8x24,3;viii+31hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
634.4 STA
cover
BUKU PROFIL KAKAO
Komentar Bagikan
Direktorat Jendral Perkebunan

Buku Profil Kakao menyajikan gambaran menyeluruh mengenai tanaman kakao, mulai dari karakteristik botani, syarat tumbuh, dan teknik budidaya hingga pengolahan pascapanen dan pemanfaatannya dalam industri pangan. Pembahasan mencakup varietas kakao unggul, manajemen pemeliharaan tanaman, pengendalian hama dan penyakit utama, serta teknik fermentasi dan pengeringan biji kakao untuk menghasilkan mu…

Edisi
Cetakan I
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
22cm ; v + 90 hlmn
Judul Seri
-
No. Panggil
633.7 BUK b
cover
PEDOMAN PASCA PANEN HASIL PERKEBUNAN: PENGOLAHAN PASTA COKELAT
Komentar Bagikan
Direktorat Jendral Perkebunan

Buku "PEDOMAN PASCA PANEN HASIL PERKEBUNAN: PENGOLAHAN PASTA COKELAT" yang diterbitkan oleh Direktorat Jenderal Perkebunan, Departemen Pertanian, berfungsi sebagai panduan teknis operasional (Standard Operating Procedure) untuk meningkatkan mutu dan nilai tambah biji kakao. Pedoman ini menguraikan secara rinci langkah-langkah kritis dalam proses pascapanen kakao, mulai dari tahapan fermentasi, …

Edisi
Cetakan I
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
16,1x21,4;24hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
631.5 PED p