Buku Pembuatan & Pemanfaatan Minyak Kelapa Murni membahas proses pengolahan minyak kelapa murni (VCO) yang alami, higienis, dan bernilai tinggi. Dijelaskan metode pembuatan VCO seperti fermentasi, pemanasan rendah, dan metode enzimatis, lengkap dengan teknik pemilihan bahan, langkah produksi, serta standar mutu yang harus dipenuhi. Selain itu, buku ini menguraikan berbagai manfaat VCO untuk kes…