Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=TRI MARGONO
cover
SAOS PEPAYA
Komentar Bagikan
TRI MARGONO

Buku Saos Pepaya mengulas inovasi pengolahan buah pepaya menjadi produk olahan bernilai tambah berupa saus yang lezat dan bergizi. Di dalamnya dijelaskan secara rinci mengenai pemilihan bahan baku pepaya yang tepat, proses pembuatan saus mulai dari pengupasan, penghalusan, pencampuran bahan tambahan, hingga tahap pengemasan dan penyimpanan. Selain itu, buku ini membahas keunggulan gizi pepaya, …

Edisi
Cetakan I
ISBN/ISSN
979-669-817-x
Deskripsi Fisik
vii+23hm;14x21cm
Judul Seri
-
No. Panggil
634.651 TRI s