membuat guka kelapa kristal | Perpustakaan DLHK DIY

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

membuat guka kelapa kristal

N. EDY SOETANTO,BE - Nama Orang;

Membuat Gula Kelapa Kristal mengulas proses pembuatan gula kelapa berbentuk kristal yang memiliki nilai jual tinggi dan daya simpan lebih lama dibanding gula cetak tradisional. Dijelaskan teknik penyadapan nira, pengolahan, pengeringan, hingga pengemasan dengan standar mutu yang baik. Buku ini cocok bagi petani kelapa, pengusaha kecil menengah, serta siapa pun yang ingin mengembangkan produk olahan kelapa bernilai ekspor.

Ketersediaan

My Library (600-699) 661.133 EDY m

1055

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 661.133 EDY m
Penerbit: YOGYAKARTA : KANISIUS (Anggota IKAPI)., 1998
Deskripsi Fisik: 12,5x19; + 36 hlm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 979-672-278-X
Klasifikasi: 661.133
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cetakan I
Subjek: Teknologi pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: N. EDY SOETANTO,BE

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar