RESEP PANGANAN DARI TUMBUHAN MANGROVE

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of RESEP PANGANAN DARI TUMBUHAN MANGROVE

Text

RESEP PANGANAN DARI TUMBUHAN MANGROVE

TENGKU L. HAKIM - Nama Orang;

Buku Resep Panganan dari Tumbuhan Mangrove menyajikan beragam olahan makanan yang memanfaatkan bagian-bagian tumbuhan mangrove sebagai sumber pangan alternatif. Buku ini tidak hanya memuat langkah pembuatan resep, tetapi juga memberikan informasi mengenai jenis-jenis mangrove yang aman dikonsumsi, teknik pengolahan yang tepat untuk menghilangkan zat berbahaya, serta nilai gizi yang terkandung di dalamnya. Melalui pendekatan praktis dan edukatif, buku ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang potensi mangrove sebagai sumber pangan lokal yang berkelanjutan, sekaligus mendorong pelestarian ekosistem mangrove melalui pemanfaatan yang bijaksana.

Ketersediaan

My Library (600-699) 641.65 MAP r

1420

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.65 MAP r
Penerbit: YOGYAKARTA : CONERVATION FND., 2007
Deskripsi Fisik: 34hlm;14x21cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-979-15717-0-8
Klasifikasi: 641.65
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cetakan I
Subjek: olahan mangrove
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: TENGKU L. HAKIM

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar