Buku ini membahas secara menyeluruh seluruh aspek penting dalam manajemen pakan ikan buatan, mulai dari proses produksi hingga pengembangan formulasi yang lebih efisien. Pembahasan dimulai dengan pembuatan pakan — termasuk pemilihan bahan baku, teknik pencetakan, hingga pengemasan — dilanjutkan dengan penyimpanan yang tepat agar mutu pakan tetap terjaga. Selanjutnya buku ini menguraikan pen…
Buku "Sembilan Inovasi Pengurangan Risiko Bencana Inklusif: Belajar dari Yogyakarta" merupakan dokumentasi hasil kegiatan IDEAKSI, sebuah inisiatif kolaborasi antara U-INSPIRE Indonesia dengan YAKKUM Emergency Unit (YEU). Buku ini berfokus pada sembilan inovasi lokal yang dikembangkan oleh komunitas dan profesional muda di Yogyakarta untuk mengatasi tantangan dalam proses tanggap kedaruratan da…
Buku ini membahas hijauan sebagai komponen penting dalam pakan ternak, khususnya untuk ternak potong, kerja dan perah. Hijauan diartikan sebagai bahan pakan yang berasal dari tanaman-daun-daunan seperti rumput, legum dan tanaman lainnya (misalnya daun nangka, waru). Buku ini mengulas jenis-jenis hijauan serta prinsip pengelolaan hijauan termasuk pemotongan, pengangkutan, pemeliharaan dan pengaw…
Buku Budi Daya Kerang Hijau membahas secara lengkap teknik dan manajemen dalam membudidayakan kerang hijau (Perna viridis), salah satu komoditas perikanan laut yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Di dalamnya dijelaskan tahapan penting mulai dari pemilihan lokasi budidaya yang ideal, penyiapan sarana dan prasarana, metode penanaman bibit, hingga proses pemeliharaan dan panen. Buku ini juga mengu…
Buku "Kerupuk dari Nasi Aking (Gendar)" oleh Eko Purwaningsih menyajikan panduan praktis dan inovatif mengenai pemanfaatan nasi aking (sisa nasi yang dikeringkan) sebagai bahan baku utama pembuatan kerupuk gendar. Karya ini menyoroti potensi limbah pangan untuk diolah menjadi produk bernilai ekonomis tinggi. Pembahasan meliputi prinsip dasar pengolahan kerupuk, mulai dari pemilihan bahan baku, …
Buku ini menyajikan panduan praktis yang dirancang untuk pelaku usaha kecil dan menengah (UKM) yang ingin melakukan studi kelayakan (feasibility study) atas proyek atau usaha baru mereka. Dengan pendekatan “do-it-yourself”, buku ini menguraikan langkah demi langkah mulai dari identifikasi peluang, analisis pasar, penilaian teknis dan keuangan, hingga pengambilan keputusan go/no-go. Disertai…
Buku Biokimia Jilid 1 membahas dasar-dasar ilmu biokimia yang menjadi fondasi penting dalam memahami proses kehidupan pada tingkat molekuler. Materi di dalamnya mencakup struktur, fungsi, dan interaksi biomolekul utama seperti karbohidrat, lipid, protein, dan asam nukleat. Buku ini juga menjelaskan konsep dasar enzimologi, metabolisme, serta mekanisme reaksi biokimia yang terjadi di dalam sel. …
Buku ini menyajikan panduan praktis bagi pembudidaya ikan air tawar yang menggunakan sistem kolam air deras, yaitu kolam yang memiliki aliran air kontinu dengan debit tinggi sehingga menyediakan oksigen terlarut yang optimal dan mendukung pertumbuhan ikan lebih cepat. Buku membahas pemilihan lokasi yang tepat—termasuk sumber air dengan aliran cukup, struktur kolam, serta teknik pemeliharaan s…
Buku Saos Pepaya mengulas inovasi pengolahan buah pepaya menjadi produk olahan bernilai tambah berupa saus yang lezat dan bergizi. Di dalamnya dijelaskan secara rinci mengenai pemilihan bahan baku pepaya yang tepat, proses pembuatan saus mulai dari pengupasan, penghalusan, pencampuran bahan tambahan, hingga tahap pengemasan dan penyimpanan. Selain itu, buku ini membahas keunggulan gizi pepaya, …
Buku "Bertanam KELAPA" yang disusun oleh Djoehana Setyamidjaja ini merupakan panduan fundamental mengenai budidaya kelapa (Cocos nucifera), yang dikenal sebagai "pohon kehidupan" karena nilai ekonominya yang tinggi dan multiguna. Buku ini mengulas secara rinci aspek agronomis kelapa, meliputi klasifikasi dan morfologi tanaman, syarat tumbuh yang optimal, hingga pemilihan varietas unggul. Pembah…