Buku ini menyajikan panduan lengkap tentang pengolahan nata de coco, mulai dari persiapan bahan dan bakteri, proses fermentasi, pemanenan, hingga pengemasan produk siap jual. Ditujukan bagi pelaku usaha kecil ataupun industri olahan pangan yang ingin memanfaatkan air kelapa dan proyek diversifikasi produk kelapa, buku ini memperlihatkan bagaimana teknologi tepat guna dapat mengubah bahan baku s…
Buku Pembuatan Kompos Secara Kilat menjelaskan metode cepat dan efisien dalam mengolah limbah organik menjadi pupuk kompos berkualitas tinggi. Di dalamnya dibahas prinsip dasar proses pengomposan, jenis bahan baku yang cocok, perbandingan bahan hijau dan coklat, serta peran mikroorganisme dalam mempercepat dekomposisi. Buku ini juga menguraikan berbagai teknik pengomposan modern, seperti penggu…
Buku Sumur Resapan untuk Pemukiman Perkotaan & Pedesaan karya Ir. Kusnaedi membahas pentingnya penerapan teknologi sumur resapan sebagai solusi konservasi air tanah di wilayah pemukiman. Penulis menjelaskan prinsip kerja, manfaat, dan teknik pembuatan sumur resapan baik untuk daerah perkotaan yang padat maupun pedesaan yang masih memiliki lahan terbuka. Selain itu, buku ini memberikan panduan p…